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[食譜] 麻油香菇油飯 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2013-11-11 16:26:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

麻油香菇油飯
作法

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麻油香菇油飯食譜作法，步驟2 糯米洗淨淨泡一小時後再次洗淨加進3杯半的水放進電子鍋內煮熟備用!香菇洗淨用水泡軟後切絲備用!乾魷魚泡水約ㄧ個小時再用剪刀剪成小長條狀!小蝦米泡水去腥備用～
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麻油香菇油飯食譜作法，步驟3 鍋中放進2大匙的油蔥酥爆香蒜片,魷魚,蝦米,香菇及鹹豬肉絲...炒香後再加進肉絲拌炒至差不多熟成後放進2大匙的麻油～及煮熟的糯米飯和醬油拌炒至醬料色澤均勻後～放進適量的胡椒即可完成!吃得時候在灑上適量的香菜就行了喔^^

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