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壽亭人氣超旺 日韓燒烤吃到飽
老闆為韓國華僑，餐飲資歷豐富，曾在韓國及日本燒肉店工作多年，對於中餐也十分擅長，但始終熱愛從小吃到大的韓國味，憑著道地、俗擱大碗的好滋味獲學生青睞，口耳相傳讓位於巷內的壽亭人氣超旺。
雖為平價吃到飽，老闆卻相當重視食材品質，講究鮮度與調理過程，像是肉類皆嚴格把關，吃來鮮甜多汁，給的量也很大方，調味料多由韓國進口再依秘方調配，口味獨特道地。
吃到飽可選擇銅盤+日式燒肉，或燒肉+鍋物，另還可盡情享用冰淇淋。定食推薦「嚴選豬肉燒烤定食」，內有醃漬豬梅花、香腸和煙燻培根，佐製作3天的水果醬油與味噌醬，或裹洋蔥、泡菜品嘗，更別有一番風味；「銅盤烤肉」以特調水果風味的醬料與高湯煮肉、蔬菜，汁多清甜；「綜合海鮮煎餅」內有蝦子、魷魚、蟹肉棒等料，料多鬆軟、麵粉味不過重，香氣濃，沾特調辣醬更夠味。其他如石鍋拌飯、烤肉飯與鍋物也值得一試。
地址：台北市新生南路3段86巷17號
電話：02-2368-3378
營業時間：11：30～15：00(周六、日11：00～15：00)、17：00～22：00
價格：吃到飽平日午餐329元、晚餐及例假日399元+10％
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發表於 2014-1-23 00:43:32
發表於 2014-1-24 01:08:41
