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[食譜] 烤豬肉 [複製連結]

天使長(十級)

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電梯直達

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1樓

發表於 2014-2-23 19:39:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

【特點】

清香

【原料】

豬肉

【製作過程】　　

林芝地區盛產一種個頭小的瘦肉型藏豬，宰殺後帶皮割成兩指寬的長條，撒上鹽及作料，掛在屋頂，地上燃火，肉便成意肉，吃時肉皮朝下放柴火堆上烤熟。進餐時，多與糟粑、酥油茶一起吃。

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感謝作者

熾天使(九級)

闖蕩世間@酸甜苦辣鹹

Rank: 12

狀態︰離線

2樓

發表於 2014-2-24 21:56:10 |只看該作者

色香味俱全的烤豬肉看起來鮮嫩可口喔

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