SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 【台北市】專業手灑鹽花銷魂職人串燒

查看: 436|回覆: 0

上一主題

下一主題

[北部美食] 【台北市】專業手灑鹽花銷魂職人串燒 [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

Rank: 17

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2014-3-6 00:51:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

專業手灑鹽花銷魂職人串燒

在深夜裡夜貓族最愛的日式深夜食堂，職人堅持的950度高溫串烤，除了在日本的街頭可以看到之外，現在也引進了大安區的巷弄裡，950度的高溫燒烤下，瞬間將食材帶到完美的境界，專業的手灑鹽花，利用岩鹽和海鹽調配成的獨家鹽巴，簡單的調味，就能讓每一道串烤令人回味再三。

一般常見的雞里肌，在職人的巧手燒烤之下，微熟的表皮包裹著新鮮的雞里肌，鮮嫩的雞肉色澤保證絕對新鮮，如生魚片一般的口感，軟嫩中充滿甜味，點綴在上面的芥末更是有畫龍點睛的效果。

而這裡除了美味的串燒料理之外，就連月見丼也一樣擁有許多粉絲，將誘人的半熟蛋整顆打進飯上，搭配道地的自慢醬汁和香噴噴的米飯，劃開蛋黃將蛋汁均勻攪拌，這銷魂的味道可是讓人想忘也難啊。

道地的日式串燒，裡可是包含了職人的靈魂，在高溫得炭火前揮灑汗水，將一道道經典的美味傳達給客人，深夜時分的高級享受，就來這邊細細品嚐吧！

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-8-17 04:50	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部