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本文轉載來自揚愛身心靈
失眠對人體的危害多多,但是依靠藥物來治療失眠卻有點本末倒置,失眠怎麼辦?雖然食療並不能從根本上治愈失眠,卻可以幫助舒緩失眠帶來的不良影響,下面是一些能幫助睡眠,平靜心情的菜譜,有失眠困擾的人不妨試一試。
1.失眠的特效方法-合歡粥
紅棗、小米分別洗淨,合歡花、菊花放入茶包中,砂鍋中加入適量清水,放入紅棗、茶包,煮10分鐘。然後再放入小米,大火煮開,轉小火煮至小米黏稠,調入冰糖即可。
2.蝦仁肉餅蒸蛋
肉餡中加入蔥薑、料酒、鹽、雞精、香油和生抽,攪拌均勻。蝦仁洗淨去掉紗線,把雞蛋打散。把攪打好的肉餡平鋪在容器底部。打散的雞蛋中加入牛奶攪拌均 勻。把蛋液過篩於帶有肉餡的容器中。洗淨的蝦仁均勻的碼放在蛋液中。入蒸鍋,蒸製20分鐘。蒸好後取出趁熱撒上蔥碎即可。
3.失眠自療法-靈芝瘦肉湯
瘦肉切塊,用開水焯一下撈起洗淨備,赤小豆,陳皮,薏米提前泡發,蜜棗洗淨。靈芝掰成幾塊,胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊備用。煲中煮開水,水開後下瘦肉,赤小豆,陳皮,薏米,姜,蜜棗以及胡蘿蔔等,再次煮開後再下靈芝。大火煮開,轉小火慢煲約2小時,食用時加鹽調味即可。
4.蓮子百合燕麥粥
百合、大米、燕麥備好,蓮子泡2小時以上,把煮粥的材料淘洗淨,加上適量的水。高壓鍋煮粥,煮20分鐘,自然消氣後開蓋,放下枸杞即可出鍋。 |
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