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藏紅花是一種常見的香料,可以治療胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等,藏紅花怎麼吃?藏紅花有什麼功效?接下來介紹下有關藏紅花的功效與吃法吧~
藏紅花怎麼吃?藏紅花的吃法
1、藏紅花飯做法：先將米洗幹凈，加入3-5根藏紅花，3-5粒卡達們，適量水，煮熟後加入炸香的腰果、幹酪、鹽、椰絲拌勻，
2、每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅持使用，用於預防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯，但貴在堅持。
3、入藥方式就按醫囑，不必多說(藥用量一般是3-9克)。
4、單獨使用：可以采用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水沖泡藏紅花，反復沖泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月後每日服用。
藏紅花的功效
1，對循環系統的作用。藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。
2，對肝膽的作用。藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用於脂肪肝的治療。藏紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用於慢性膽囊炎的治療。 |
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發表於 2014-3-18 11:54:16
