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[南部美食] 【高雄市】前金市場前金肉圓肉粽專賣店 [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

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1樓

發表於 2014-5-29 01:35:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

前金市場前金肉圓肉粽專賣店

肉粽／30元（個）
煮粽時間拿捏精準，米粒軟中帶黏，口感不軟爛，
分量小巧，女生吃兩顆剛剛好！

在前金市場已有40多年歷史，招牌肉粽個頭不大，煮得入味的餡料是美味關鍵，每到端午前夕，滿滿粽子訂單讓店家需暫停提供麵食、肉圓與冷飲等，單純販售肉粽、花生粽及魚丸湯。老闆娘朱奇秋表示，店內肉粽選用豬的三層肉摻胛心肉，因此肥瘦口感吃起來恰到好處！糯米加入了先爆香過的紅蔥酥及蝦米拌勻，待糯米吸飽肉汁，餡香融為一體，同時夾帶花生的脆甜。

花生粽／25元（個）
以拌有滷汁的糯米為底，加上滿滿花生，是清爽口味的極佳選擇。

DATA
電話：（07）272-9047
地址：高雄市前金區自強二路144號
營業時間：06：30∼14：00，週日、一休
粽子訂購：即日起可預訂再店取或宅配。
宅配：運費約170元起。

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感謝作者

權天使(三級)

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2樓

發表於 2014-5-29 20:59:38 |只看該作者

感謝版主分享美食資訊喔~感謝^^

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狀態︰離線

3樓

發表於 2014-7-23 15:19:24 |只看該作者

看起來超好吃的><

有空來去吃吃看><

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