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[北部美食] 【台北市】太龍軒 [複製連結]

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發表於 2014-8-14 00:04:29 |只看該作者 |倒序瀏覽
太龍軒


來自東京的拉麵新血,卻以長時間熬煮的濃厚湯頭與手工製麵,為入嘴滋味表現爆發力。300公斤豚骨需不間斷地熬煮16小時,如製做老滷般,要留存部份湯頭作明天熬煮基材,所以會越滾越有味,另外再配合店家經多次試驗調配出的祕製醬油,細心照護每一個製麵環節,無怪乎擁有讓人一試上癮的特質。


DATA
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號B1(太平洋SOGO百貨台北忠孝館) 電話:(02)2711-8904
營業時間:11:00~21:30;五六11:00~22:00
公休日:無
刷卡:皆可
座位:14席
費用:無服務費
交通:搭捷運板南、文湖線在「忠孝復興站」下車,自4號出口出站,馬上到。



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狀態︰ 離線
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發表於 2014-8-14 21:11:11 |只看該作者
這個超好吃~吃完晚餐的我又餓了XD
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