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健康喝水5原則
夏季天氣熱，民眾流汗多又不多補充水分，容易中暑、脫水，嚴重時會因體內溫度過高導致頭暈、嘔吐、休克，不過多喝水一定沒事嗎？醫師提醒，水喝太多反而會稀釋體內鈉離子引發水中毒，也會加速代謝好的膽固醇，對身體造成危害。
嘉義基督教醫院家庭醫學科主任葉俊濬表示，原則上，常有便秘困擾的人，因腸胃無法正常代謝體內廢物，可多喝些水濕潤糞質，幫助通便；因肥胖正在減重的人，可藉多喝水增加飽足感，降低食慾，減少總熱量攝取量；有抽菸喝酒習慣的人，血中尼古丁等毒素的濃度高，多喝水也可降低有害物質的濃度。
不過，患有肝硬化、腎臟疾病、躁鬱症、三高疾病的患者，應避免喝太多水分，以免體內鈉離子被大量水分稀釋掉，甚至隨尿液排出體外，引發水中毒，即「低血鈉症」，出現抽筋、頭昏、噁心、嘔吐、躁亂、意識不清、癲癇發作等症狀，嚴重時會導致死亡。此外，多喝水雖然可降低壞膽固醇和血脂，但同時也會把好膽固醇稀釋、帶走，無形中增加心血管疾病發作的風險。
健康飲水5原則
水，究竟該怎麼喝才健康？葉俊濬醫師提供以下原則做為參考：
1.每日飲水適量，若是易流汗的勞動族群，可喝低鹽飲料，補充水分和鈉離子，預防低血鈉症。
2.比照用餐的「少量多餐」原則，不要等口渴才一次喝下大量水份，建議每2至3小時就喝50至100c.c.，隨時補充，以免造成腸胃不消化。
3.飲用水需煮沸，讓水中的氯氣揮發，以免增加大腸癌風險。
4.不喝蒸食物、回鍋水或放太久的水，因水中容易溶入亞硝酸、防腐劑等有害物質，會加速消化系統老化、增加罹癌風險。
5.不用塑膠杯喝水，以免聚乙烯遇熱釋放毒素，影響人體健康。
 想不到吧!原來喝水這個簡單的動作卻蘊藏禁忌與學問,不可不知唷!! |
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發表於 2014-9-1 10:14:30
