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[北部美食] 食情報－靠素實力漢來插旗北台灣 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2014-9-5 08:58:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

中國時報【邱雯敏╱台北報導】

南台灣餐飲龍頭漢來美食，旗下蔬食餐廳將於9月19日進駐桃園台茂購物中心，這是漢來蔬食的第3家分店，也是插旗北台灣的第一個餐廳品牌，年底還將在台南、大陸西安展店。

全台灣有近6000家素食餐館，其中約一半在北部，去年10月在漢神巨蛋開出第2家分店的漢來蔬食，單月營收即達350萬元，兩家店在2014上半年營收已達5000萬元，年底再開兩店，每年可望有2億3000萬元營收。

進駐百貨考慮到消費客層多半是小家庭或是三五好友，主廚簡正佳刻意以創意點心為主，結合時令涼菜、蒸籠、煎炸點心、飯麵類和湯品，吃巧也吃飽。

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權天使(三級)

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2樓

發表於 2014-9-6 22:16:13 |只看該作者

看起來真好吃.素食都是精緻路線.只有一句話.讚.

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