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地址：台北市文山區指南路三段38巷33之1號
電話：(02)2939-2832
營業時間：週二至週日 11:30~22:00 每週一公休
四哥的店(清泉本店)】A.茶葉料理雙人餐/B.茶葉料理四人餐〈含茶油麵線/茶葉炒飯 二選一份 + 當季時蔬一份 + 蜜茶排骨一份 + 招牌滷桂竹筍一份 + 炸茶地瓜/炸茶葉 二選一份 + 迎賓茶招待 + 桂花鐵觀音茶伴手禮一份，B方案另含翠玉茶溪蝦/清川觀音蝦八尾 二選一份 + 養生菇山藥湯/鐵觀音茶雞湯(半雞) 二選一份〉打卡加送茶凍
位於貓空，經營已邁入20多個年頭，自80年觀光產業開始繁榮，上山的觀光客也越來越多，四哥的店從最初推銷自產的茶葉到後來提供餐飲的服務。人稱四嫂的廚娘，使用家裡自產的鐵觀音、包種茶來調製各式的茶餐，毫無華麗矯情，卻有鄉俗濃意，以傳統家常料理，加上創意的新菜色滿足了中年人和年輕人的味蕾。正因為如此，也吸引了許多國內外觀光客到四哥的店用餐泡茶。
❀鐵觀音茶雞湯
冷冷的天來碗熱騰騰的鐵觀音茶雞湯吧！醇香湯頭帶出溫潤美味，雞肉的鮮嫩在口中迸發鹹香雞汁，淡雅茶香更是入喉留韻，讓人暖心又暖胃！
❀蜜茶排骨一份
塊塊紮實誘人的蜜茶排骨透著油亮亮的光澤，噴香氣息預告著美味的來臨，迫不及待送入口中享受甜鹹交錯的完美滋味，讓人吮指回味！
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發表於 2014-9-29 00:08:05
