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[食譜] 葫蘆木耳炒雞蛋 [複製連結]

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發表於 2014-11-20 13:17:44 |只看該作者 |倒序瀏覽
材料

西葫蘆1根,木耳几朵,雞蛋2個,蝦皮適量


做法
1.西葫蘆洗淨切片,木耳泡發開,雞蛋打碎加少許鹽,黃酒
2.先炒雞蛋,炒至結塊盛出
3.再下油鍋炒西葫蘆和木耳,加少許水略煮,放入蝦皮
4.西葫蘆半熟時加鹽調味,再放入雞蛋混炒几下,最后放點雞精就成了
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