SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 雙菜雙冬鴨

查看: 275|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 雙菜雙冬鴨 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2014-11-23 11:33:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：
鴨肉塊300g、薑絲10g、冬菜10g、冬粉1把、米酒100cc、當歸半片、酸菜心50g、香油1大匙

調味料：
鹽1茶匙

作法：
1.酸菜心切末、冬粉泡水變軟備用。
2.熱一鍋滾水，下鴨肉塊汆燙撈起，待涼再與薑絲、冬菜、當歸、米酒、水、鹽放入保鮮盒備用。
3.取一小湯鍋加香油，下酸菜末炒香，撈起放入保鮮盒。
4.電鍋加入2杯水，再依便條紙，將材料放入內鍋即可。

保鮮盒內容：
(第一盒)鴨肉高湯：把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，插插頭，按按鈕。
(第二盒)冬粉：等電鍋跳起來，把料到入內鍋裡。
(第三盒)酸菜：再把料到進鍋子裡，燜3分鐘。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

活著，就要善待自己。

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-8-30 06:22	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部