SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 北海道風味燉奶

查看: 501|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 北海道風味燉奶 [複製連結]

天使長(十級)

進德修業!敵乃己身

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2014-11-29 10:28:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料:
鮮奶
500ml
蛋白

3隻
糖

80g

做法:
1.
鮮奶加糖煮至微滾，待涼。
2.
加入蛋白，拌勻，再過篩。
3.
蒸約十分鐘至凝固即成。

─────────────────────────

轉貼後記：

我不是廚藝甚佳的人，只是喜歡這個食譜，一心以分享的心態轉貼。

本人只是作為轉貼者身分，轉貼不能改動原作的內容，而每篇轉貼，本人均在轉貼前閱讀過一次；如轉貼內容有瑕疵，還望各位讀者多多包容。
否則，亦失卻轉貼分享的正面原意。

如各位讀者對以上製法有疑問 / 覺得有更好的製法，不妨在此提出並討論。

值得注意的是，天下間的食譜，均來自不同背景、歷史及累積不同煮食經驗的食家自創，手法不一，難以有判準的機制。

總之，大家開開心開心一齊研究啦。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

加油!

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-8-30 05:17	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部