SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 花蓮/熱銷！饕客最愛的火鍋店　　特製醬料好創新 ...
返回列表
查看: 427|回覆: 1
列印 上一主題 下一主題

[東部美食] 花蓮/熱銷！饕客最愛的火鍋店　　特製醬料好創新 [複製連結]

發表回覆

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 醫療天使勳章 藝術之星 西方宗教達人勳章 拈花惹草勳章 玉石玩家勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1樓
發表於 2014-12-30 18:51:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
熱銷！饕客最愛的火鍋店　　特製醬料好創新

　　因為被一家火鍋店的湯底感動，讓老闆決定這份火鍋店的職業為一生的工作，開店的原因只因為喜歡與感動，二十五歲那一年毅然的在這裡工作，再機緣之下學到一番手藝後，承接了這家火鍋店，開啟了村上村屋的火鍋王國。


　　店內滿滿人潮，氣溫下降，許多饕客們在這齊聚一堂，位於市區的村上村屋刷刷鍋，裡頭有相當多的鍋物能夠提供顧客做多項選擇，從平價到高檔，都能由顧客的預算自行選擇，其中最受歡迎的火鍋是招牌湯底，使用玉米骨頭、白甘蔗、洋蔥、芹菜、白蘿蔔、牛蒡、蘋果熬煮六個小時，讓湯頭呈現一種鮮甜口感，因為熱量相當低、健康，是店內的招牌鍋，搭配點的不同匙食材，能夠讓鍋物煮出不一樣的風味。

　　另外店內也有口感十足的咖哩鍋，咖哩的部分都是自行炒的，裡頭的配料洋蔥需要炒兩個小時，將甜味逼出，再加上大量的薑黃，讓整體口感吃起來有濃郁的咖哩口感，火鍋主菜部分可選三鮮，有蝦、魚、蚵、蛤、花枝，等多項選擇，另外如果想吃肉的話，也有上等的里肌小排牛，平價好吃的鍋物，是許多饕客們愛不釋手的店家。

　　這家火鍋店的特別處在於自製的醬料，有水果醋與紫蘇醬可做選擇，天然的果香醬料，配上肉，能夠去解油膩，讓口感層次提升，清爽的讓人食慾大開，素食者想在這飽餐一頓，也貼心的備有相關火鍋，讓顧客們有多項選擇，冬天暖心鍋物，快來村上村屋一同嚐鮮吧。（攝影／蔡雅婷）

花蓮市區吃喝玩樂 :http://970.tw.tranews.com/
喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

檢舉

美食高手
頭像被屏蔽

禁止發言

狀態︰ 離線
2樓
發表於 2014-12-30 20:17:01 |只看該作者
提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。
簽名被屏蔽

檢舉

返回列表
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com

GMT+8, 2025-8-30 15:17

品味生活|休閒天地|興趣嗜好|學術藝文|女性頻道|電腦數位|遊戲天堂|影視音樂|宗教綜合|綜合圖片|綜合影片|成人園地
© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部