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[食譜] 麻辣檸檬醋山蘇 [複製連結]

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發表於 2015-1-9 18:48:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
麻辣檸檬醋山蘇


材料
山蘇300克、蒜味花生75克、辣椒3根、蒜頭2瓣、蔥1根、檸檬1顆

醬汁

檸檬醋50c.c.、昆布醬油8c.c、香油2c.c、橄欖油5c.c.、

準備

山蘇燙熟後,冰鎮備用。

作法

1.醬汁製作:蔥、蒜頭、辣椒切成細末,和醬汁拌勻,並滴檸檬汁。

2.將山蘇擺盤,灑上蒜味花生,淋上醬汁即可。

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發表於 2015-1-9 22:59:01 |只看該作者
看起來好像很清淡的樣子。
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