- 註冊時間
- 2014-12-28
- 最後登錄
- 2022-2-27
- 主題
- 查看
- 積分
- 118
- 閱讀權限
- 40
- 文章
- 24
- 相冊
- 0
- 日誌
- 0
狀態︰
離線 
|
材料： 義大利麵----------100公克
洋蔥丁------------30公克
蒜末--------------10公克
蝦仁--------------80公克
魚片--------------50公克
蛤蠣--------------5粒
蘑菇片------------30公克
蕃茄丁------------50公克
巴西里末----------少許
高湯--------------100CC
番茄醬------------2大匙
蘑菇白醬----------3大匙
糖----------------1/2茶匙
橄欖油------------2大匙
作法： 1.義大利麵煮約8分鐘撈起瀝乾備用
2.熱鍋，倒入橄欖油，以小火炒香洋蔥丁及蒜末，加入蝦仁、魚片、蛤蠣、磨菇片、蕃茄丁炒勻
3.倒入白醬及番茄醬炒香再加入高湯煮開後，轉小火續煮約30秒後，放入麵條拌炒至湯汁略收乾，撒上巴西里 末即可 |
|
發表於 2015-2-4 21:49:43
