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[北部美食] 基隆海鮮季遊客嘗鮮 [複製連結]

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發表於 2015-2-5 11:07:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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基隆市政府從12月份起2個月，與長榮桂冠酒店舉辦「基隆海鮮季」，遊客可前往享用新鮮美味的基隆在地海鮮，由漁會直送酒店包括彭佳嶼及沿岸海域的現撈海鮮等，通通應有盡有。

基隆市政府為落實照顧漁民政策，同時鼓勵本市漁業轉型、提昇漁業總體產值，近年來除積極輔導漁會及漁民成立漁業產銷班，推廣屬於本市周邊海域豐沛、多樣化的漁產品外，現在市府也與飯店業合作，舉辦「基隆海鮮季」活動，全部採用當地海鮮食材，讓遊客在5星飯店中，享用最道地的基隆海產料理。

包括如大明蝦、劍蝦等，都能吃到，新鮮度更是「沒話說」，海產上岸後一律都直送酒店，無論是用餐環境，或是海鮮佳餚美食度，都帶給遊客莫大的樂趣。

市府也希望藉由「基隆海鮮季」活動，未來希望將建立起漁業生產者和餐飲業者、學校、民眾等之通路平台，鼓勵餐廳及學校使用在地食材打響基隆海鮮名號，讓基隆優質海鮮推廣至全國。

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