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[北部美食] 吉田海軍咖哩 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2015-2-19 09:12:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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來介紹一家位於東湖巷內的「吉田海軍咖哩」以天然食材慢火熬煮，營養均衡風味絕佳，當日高級新鮮食材　絕不添加人工調味的美食店家，

海軍咖哩的由來－

在日本明治維新時代，日本仿效英國海軍建立新海軍，派了很多人出國留學。這些留學的日本人回國後，就把英國海軍吃咖哩的習俗也帶了回來。

而繼承到現在海上自衛隊所有部署的人員習慣於每週五（金曜日）吃咖哩飯。因為長時間在海上執勤會令人失去對星期中的日子的感覺，吃咖哩飯就可以讓水手們知道吃咖哩的那一天，就代表一個星期又過去的意思。

也有段小小的故事，老闆Peter過去20多年來都在傳播媒體及行銷公關領域發展，曾當過電視節目製作人、行銷活動公司老闆、科技公司經理等，後來因為罹患癌症，人生有了轉折，在摯友的鼓勵下毅然決然投入餐飲。

美食商家店址：台北市內湖區東湖路113巷49弄72號

電話：(02)2630-9010

營業時間：AM11:30-14:00 PM:17:00-21:00 週日公休

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感謝作者

活著，就要善待自己。

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2樓

發表於 2015-2-19 14:52:21 |只看該作者

謝謝分享~~~年後會找機會去吃吃看的

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