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[食譜] 魚片粥 [複製連結]

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發表於 2015-3-5 15:29:42 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 sleepless 於 2015-3-5 15:34 編輯

簡簡單單的一碗魚片粥,卻有滿滿的營養,還有媽媽濃濃的愛。

以蔬果為高湯,加上無刺魚片,好鮮甜喔!

其實不只小朋友,連大人也愛,還很適合牙口不好的銀髮族。

魚片粥



《材料》
白米1杯、蔬果高湯1500ml、無刺魚片數片、紅蘿蔔1根、玉米粒半杯、薑1小塊、蔥1支

《作法》1.白米洗淨;紅蘿蔔洗淨、切片;薑洗淨、切片;蔥洗淨、切末備用


2.蔬果高湯加入白米,慢火熬煮至白米軟爛


3.加入紅蘿蔔片、魚片、薑片、玉米粒一起煮約5 分鐘


4.待紅蘿蔔軟爛後灑上蔥末即可





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@~@

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發表於 2015-3-5 16:13:33 |只看該作者
趕快學起來
感謝大大的分享

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熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章

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發表於 2015-3-5 19:33:04 |只看該作者
感覺不錯,  尤其玉米與魚片,  會很甜,  且味道很搭,........

不過,  我會用碗豆取代胡蘿蔔,  沒辦法,  女兒喜歡,.......
活著,  只是為了讓母親安心,  未嘗不是件快樂的事!
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