SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 休閒天地 ≡ › 休閒飲品 › 茶香專區 › 茶香鯖魚

查看: 433|回覆: 0

上一主題

下一主題

[茶類點心] 茶香鯖魚 [複製連結]

~17嫩草~

Rank: 18

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2015-4-10 14:32:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

被感謝次數

x 1

材料:

鯖魚1尾

薑片適量

蔥段適量

茶葉適量

薑絲15公克

紅辣椒絲10公克

水350㏄

調味料:

米酒1大匙

鹽少許

和風醬油2大匙

米酒1大匙

作法

1.將鯖魚洗淨後切去頭部。

2.將作法1的鯖魚與薑片、蔥段和醃料混合均勻，醃約10分鐘備用。

3.取一鍋，加入水後煮至滾，再放入鯖魚、茶葉、調味料，蓋上蓋子煮約3分鐘，

再打開鍋蓋燒煮至入味、醬汁微乾即可熄火，盛盤待涼。

4.待作法3涼後，將盤口以保鮮膜封緊，再放入冰箱冷藏至冰涼即可。

已有 1 人評分	SOGO幣	收起理由
teaa	+ 3	您發表的文章內容豐富，無私分享造福眾人，.

總評分: SOGO幣 + 3 查看全部評分

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

~玫瑰的溫柔只為頑石綻放~

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-2-23 09:27	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部