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假酸漿
英文名稱:Apple of Peru
學名:Nicandra physaloides (L.) Gaertn.
科名:茄科(Solanaceae)泡仔草屬(Nicandra)
別名:大本泡仔草、尼加拉瓜酸漿、秘魯酸漿、水晶涼粉、冰粉子(貴州)、冰粉藍花天仙子(雲南)、酸木瓜、鞭打繡球、草本酸木瓜(昆明)、苦莪(廣西)
原產地:南美洲。
分布:台灣最近始見種植,零星觀賞栽培。
用途:1栽培做觀作賞用。2.食用:ㄅ.嫩葉先以鹽水浸過,消除苦味後再行炒食或煮食。 ㄆ.採成熟之果實,除掉宿存萼,洗淨後生食。 3.藥用:全草有清熱、鎮靜、祛痰、解毒之效。治感冒咳嗽,痧氣,風濕疼痛,泌尿系統感染,癲癇,狂犬病,瘡癤。花有袪風,解毒之效。治風濕關節炎,瘡癰腫毒。種子有清熱降火,利尿之效。治感冒發燒,胃痛,熱淋。
莖:一年生直立草本,多分枝,株高 30~100 公分;主根長錐形,纖維鬚根多數;莖圓柱形,具稜狀縱溝,上部叉狀分枝,綠色或帶紫色。
葉:葉互生,具葉炳,葉片卵形或橢圓形,長 4~12 公分,寬 2~10 公分,基部廣楔形下延近翼柄,先端漸尖至銳尖形,波狀鋸齒緣。
花:花單生葉腋,因花梗下彎而成俯槌狀;花萼球狀,5 深裂至近基部,裂片基部心臟狀箭形,具 2 尖銳的耳片,在花蕾中外向鑷合狀排列,果時極度增大城 5 稜狀,乾膜質,有明顯網脈;花冠鐘狀,檐部有褶襞,不明顯 5 淺裂,裂片闊而短,在花蕾中成不明顯的覆瓦狀排列,不伸出於,插生在花冠筒近基部,花絲絲狀,基部擴張,花藥橢圓形,藥室平行,縱縫裂開;子房 3~5 室,具極多數胚珠,花柱略粗,絲狀,柱頭近頭狀,3~5 裂。花期夏季。
果實:漿果,較宿存花萼為小;種子扁壓,腎臟狀圓盤形,淡褐色,具多數小凹穴;胚極彎曲,近周邊生,子葉半圓棒形。
特性:莖直立,有稜條,無毛,高 0.4~1.5 公尺,上部交互不等的二歧分枝。葉卵形,草質,長 4~12 公分,寬 2~8 公分,頂端急尖或,基部,邊緣有具圓缺的粗齒或淺裂,兩面有稀疏毛;葉柄長約葉片長的 1/3 或 1/4。花單生於枝腋而與葉對生,通常具較葉柄長的花梗,俯垂;花萼 5 深裂,裂片頂端尖銳,基部心臟狀箭形,,果時包圍果實,直徑 2.5~4 ;花冠鐘狀,淺藍色,直徑,檐部有褶襞。漿果球形,直徑 1.5~2 ,黃色;種子淡褐色,直徑約 0.1 公分。
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