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[影音教學] 用平底鍋做鹽烤蝦 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-3-13 07:52:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

作法：
1.將草蝦清洗乾淨後，去腸泥去頭尾，備用。
2.熱鍋將鹽平鋪於鍋中，放上作法1的草蝦與青蔥段，蓋上鍋蓋，悶煮3分鐘。
3.打開鍋蓋再加入米酒、檸檬汁，蓋上鍋蓋續煮約1分鐘，盛盤後再灑上香菜即可。http://www.youtube.com/watch?v=gq3xFTBNlBQ

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感謝作者

正天使(一級)

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2樓

發表於 2016-3-14 10:38:29 |只看該作者

看起來不錯耶~~改天來試做看看

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