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朗摩(LONGMOM)16年品飲紀錄
顏色：淡金琥珀色
香氣：初聞有杏桃甜果香氣，隨著深吸幾口，鼻腔中的油脂味與香甜的酒香會逐漸濃郁而變的厚實，這就是雪莉啊! 此酒香氣尾段有夾雜著橡木桶味道。初聞味道讓人感覺有些近似格蘭莫瑞(Glen Moray)16年或格蘭利威(Glenlivet)18年的果香與雪莉香甜味道。
品嘗：酒體入口可感受到厚實，順暢與不嗆辣感，待酒體與口津混合後，酒體中的油脂與雪莉香甜散發，吸口氣油中帶膩、香中帶甜的酒香會充滿整個口腔，此酒品飲中段時會出現辛香料的微辛感，與此同時酒體中的大麥香甜也乍現而出，進入末段酒體中竟然浮現出溫泉水煮蛋的硫磺味及微苦的皮革味(近口腔末端)。
尾韻：香氣綿延中長，有點膩的油脂氣息也非常悠長，吸口氣輕輕擾動舌頭，微膩的油味減低，換來的是較為清淡中帶著甜與油的雪莉香氣及舌面上微微的薑糖味。
心得：此酒的特色除了酒瓶的時尚設計感(底部用皮革圈包覆)與酒體的平順外，其獨特特色首推微辛辛香料及微微的硫磺味，也許多了這些獨特，才能與格蘭莫瑞(Glen Moray)16年有所區隔吧，如果對格蘭莫瑞有興趣的酒友們，不妨多花點錢試試朗摩16年，或許你會有更多的驚喜喔。
來源：品酒網 |
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發表於 2016-3-29 00:55:33
