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[影音教學] 胡蘿蔔燒肉捲 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2016-4-5 08:17:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

做法：先把豬肉片攤平再上面灑上一些太白粉，再把胡蘿蔔適量放上捲起豬肉片，準備鍋子加點油熱鍋，把捲好豬肉片的接口處朝下放入鍋中，煎到豬肉呈現金黃色後把鹽、醬油、水、細砂糖一起倒入鍋中，稍微拌一下等糖鹽溶化後持續用小小火煮到鍋中湯汁略收乾即可，這樣即可裝盤這樣就完成胡蘿蔔燒肉捲http://www.youtube.com/watch?v=5MZc-7-Dk04

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