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[北部美食] 台北玖公古早豆花 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-4-19 10:01:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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黑珍珠豆花／45元
手工豆花搭配珍珠師傅手工特製的小顆黑珍珠粉圓，渾圓Q彈的咬勁與柔嫩豆花，搭配得恰到好處。

開店十多年的豆花舖，是由店家夫婦攜手打拚的心血結晶，選用非基因改造的加拿大黃豆，務實地依道地古法製作，前一晚親自磨豆、小火慢煮成豆漿後製成豆花冰鎮，入口綿密帶有淡淡豆香，搭配的糖水是選用台灣二號砂糖費時燉煮，兩者搭成清爽的絕配組合！

店內還有許多甜品，包括講究火候，將果仁煮至軟爛、湯頭濃稠的薏仁湯，還有獨門研發的海燕窩，膠質豐富、清涼養生，現在還推出同樣料好實在的黑糖剉冰，都是消暑的好選擇！

綜合仙草冰／60元
店內配料多為店家用心製作，綜合仙草可選擇3種配料，其中手工揉製的芋圓、地瓜圓，還吃得到芋頭塊與地瓜塊呢！

DATA

電話：（02）2772-9390
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄3號
營業時間：11：00～21：30，週日休

以上各項資訊如有異動，請以店家最新公告為準。

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