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[酸甜苦辣] 到底是誰腦袋破洞 ? 之一 [複製連結]

ClydeWang

見習天使

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電梯直達

1樓

發表於 2016-5-9 04:05:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

小弟任職中式餐廳，擔任外場主管。

公司區分外場及內場(前廚房、後廚房)。
前廚房 : 麵點
後廚房 : 熱炒

因前廚房缺人，只剩學徒，所以半桶師的經理(即老闆)親自下海擔任師傅，

某晚，有人收到通知前來面試外場工讀生，然而經理請我代為面試，結束後我被罵了，理由是為何我不將面試內容寫出來，這樣她如何知道我說了哪些內容。

某晚，有人前來面試外場正職，又是我代為面試，結束後我被罵了，原因是為何我不將面試內容寫在對方履歷表上。

某晚，有人前來面試廚助(廚房助手)，又是我代為面試，結束後我又被罵了，原因是為何我告知有加班費及年終獎金。

年終 : 公司當年度有賺錢，且待滿3個月以上，依任職時間算比例，最多1個月。
加班費 : 超時依1.5倍計算

她說，現在各行各業在面試時，並不會告知有年終獎金的，萬一對方在年底時沒有領到，是可以向公司提告的。
還說，依勞基法規定，加班費可給最低1.33倍，為何我卻告知1.5倍?
事前沒交代不能講，也沒告知更改為1.33倍，且對方也問了加班費，那我是該回[沒有]還是[不知道]?
然後怪我自作主張、法律知識淺薄，平常也不會多看點書，這樣可能會害她公司被告致賠錢，
最後嗆句[你不懂要學的東西還多著呢 !]，表情不屑轉頭走人。

請問，這是我的問題嗎?

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stzibet

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2樓

發表於 2016-5-9 07:24:50 |只看該作者

坦白說
我只說聲呵呵~~但絕大部分的呵呵不是對老闆講的

你已經是主管了
有些事情的靈敏度該提升了

加油囉

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playerk

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3樓

發表於 2016-5-9 09:24:56 |只看該作者

如果她還有說"你不懂要學的東西還多著呢 "，表示她還是對你有期望，或許不是像你想的那麼糟。
加油~向上管理也是一門學問，如果不懂的地方，就多多向她請益吧！

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呆呆哲

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4樓

發表於 2016-5-9 09:34:58 |只看該作者

我猜老闆以為出錢就是老大吧...罵是正常的...薄利多銷(錢少多壓榨)才是賺錢的王道
外場工讀生...要先講個大概外場內容~讓工讀生了解還有它們的時間(像上班提早15分鐘以上到~下班可能要耽誤半小時以上~~不算薪水...等等~您拚到主管因該知道這潛規則)

一般來講廚房正職沒所謂的加班費就月薪制(所以餐飲服務業很缺人就是這樣)~

以公司來經營的話是1.33沒錯不過7點後是1.5...我在工廠待的時候是這樣~可能老闆有朋友是在工廠做

年終是看老闆的意思啦畢竟要薄利多銷阿...能省則省~如果他有幫你們保勞健保團保的話啦...我不知道您們餐廳有沒有開發票~有的話會有營業稅那又是一大筆開銷...所以能不告知年終是最好

我個人是覺得老闆與您都是小題大作的問題~老闆就是出錢最大以最少資金換取大量勞力是最好~而您當上主管了以您過來人經驗比我們這些菜鳥應該還清楚
只是您也說了老闆也是半桶水(被罵是正常的人都是自私的阿~自我意識很強的生物)~就消消火吧~我想以您能爬到主管位置的人可以離職選擇更好的餐廳

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djwayway djwayway 註冊時間 2014-4-15 最後登錄 2017-10-24 主題查看積分 949 閱讀權限 1 文章 2925 相冊 1 日誌 3 頭像被屏蔽禁止發言一名劍客三口劍串個門加好友打招呼發私訊狀態︰離線	5樓發表於 2016-5-9 15:43:26 \|只看該作者提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。
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ddddd2

見習天使

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6樓

發表於 2016-5-9 19:15:21 |只看該作者

你已經是主管了很多事學著點

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