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綠茶的首次推廣
韻味細緻,滋味甘醇的綠茶,有著悠遠流長的歷史,其推廣與明朝始祖朱元璋有大大的關係。相傳在元朝末年,當時朱元璋率領農民起義,在羊樓洞的茶農也因而從軍赴新疆蒙古的邊城,並將生產的蒲圻綠茶一同帶在身邊。
有次軍中飯後有人腹痛,便給病患服用,沒想到患者服用後病很快就痊癒了,這件看似微不足道的小事,後來被朱元璋得知,他一直記在心裡。起義成功後,朱元璋建立了明朝,順利當上了皇帝,仍掛心這曾經治癒過軍人的蒲圻綠茶,經過一番尋找,找到了種此種茶的劉玄一,並且親自巡訪。
劉玄一見到朱皇帝欣喜若狂,開心不已,便請皇帝替茶葉賜名。朱元璋見茶葉鮮嫩翠綠,形如松峰,香味俱全,便賜名「松峰茶」,又將茶葉生長的高山,命名為松峰山。明洪武二十四年(1391),太祖朱元璋因習慣飲用羊樓松峰茶,遂詔告天下:“罷造龍團,唯採茶芽以進。”將團餅茶改為散茶,減少繁複的製作過程,茶葉即沖即泡。因此,朱元璋成為推廣綠茶的第一人。
【品茶王】 |
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