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本帖最後由 不曬月亮的魚 於 2019-3-26 19:51 編輯
自己住外面常常會不知道要吃什麼,看我朋友都會網購一家火鍋湯底,我都覺得好像很好吃~~
看他每次PO在臉書上的火鍋,不仔細看我都以為他又去餐廳吃什麼好料的
我還立刻去他版上留言,我朋友也很有良心,把他網購的素食火鍋分享給我,本來還擔心跟我在外面吃的素食可能差不多味道,但竟然口感好那麼多耶~
因為我朋友把這款網購養生火鍋介紹給我,所以我才能吃到不同口感的素食火鍋.
素食的人生中總算往多采多姿的方向前進了
我除了有時候會自己煮來吃外,我還把網購來的 素食火鍋分享給我家人,本來還擔心我媽不會網購的,還想說等我家的素食湯底吃完我再幫她上網訂.
想不到我媽已經會自己網購了,還說要等到我訂回來都不用吃了~呵呵呵!
最扯的是她還把網購的素食火鍋推薦給我家大阿姨,我大阿姨也跟我媽一起團購了好幾包~~也太誇張了吧,有沒有那麼會吃啊!!
不管怎樣還是謝謝我朋友啦~~把網購的素食火鍋推薦給我,讓我家人還有在外地工作的我都可以吃到好吃的火鍋
有時候我媽還會多加變化,把素食湯底拿去煮絲瓜麵線,還是百菇湯都超好吃的呢~~就連煮粥也別有一番風味,我媽真是太有才啦!!
因為一開始有點擔心這樣的火鍋湯底會不會加很多化學味精
所以還仔細的去查了他們的資料
官網上都看得到他們有SGS檢驗證明,連HACCP認證也有
還有其他的報告依據,且都沒有農藥殘留,標示的都相當清楚
而且他們的素食湯底是不含動物性蛋白的純素配方
本來還擔心可能會不夠味,但其實他們都有從天然食材中萃取製成調味劑
是相當天然的調味品,而且喝多了也不會覺得口渴
素食鍋好吃到連我那個吃葷的朋友偶爾都會買
只是他都會另外煮成魚湯或者排骨湯~~就是堅持要有肉!!!
超貼心的喔~在包裝上有一個小小的QR Code
掃描後就會跳出煮法影片,我真的很乖都會按照他的步驟做
連水量也都測得剛剛好
在滾的過程中,中藥香味就不斷的竄出,整個超讚的~~
上頭還飄著小小顆的芝麻,讓整個湯頭喝起來更為豐富
這次我回家我老媽就特地煮火鍋給全家人吃
我們全家都超愛他們的素食火鍋湯底
放入健康蔬食食材的素食火鍋聞起來又更加的香甜
中藥味也比一開始更濃郁
果然要加一些辛香料,整個有畫龍點睛的效果~~~
真的不誇張,他們的中藥材整個真材實料阿~
剛剛湯還沒滾時還覺得中藥材怎麼都乾乾扁扁的
結果他們的作用竟然那麼大,而且不只有紅棗,龍眼而已
還有白荳蔻,草果,當歸,孜然等等中藥食材
不僅超級提味外,裡頭的中藥材也都很顧胃呢!!
是一顆非常完整的紅棗耶!!!
而且真的越滾越甜,富含的營養成分更是多
當然不是我厲害阿~~是在 的官網上都看得到這些資訊
哈哈~~龍眼我當然認識啊!!
這問我媽就知道,她立刻說,”這喔!啊就可以調整體質,養顏美容啊”
是相當滋補養生的中藥食材呢~~
而且單聞龍眼的話還有淡淡的炭香味!!
在網路上還查到他們的龍眼是手工炭火窯燒的呢~超費工的!!
哈哈哈~~這個!我不認識他,我也是從官網上知道的資訊,才知道他叫草果
草果跟白荳蔻一樣都有健胃的效果,能幫助消化,維持消化道機能
所以吃完他們火鍋都不會有脹脹的感覺,反而能夠顧胃
跟我們對火鍋的既定印象截然不同!!
我媽知道我要回來,還特地去市場買我最愛吃的豆腐
這一家的豆腐真的很厲害說,而且豆腐也吸滿了素食湯底的味道
整個有豆腐香醇的口感,又有素食火鍋獨特的香味~
當然素食鍋怎麼可以沒有芋頭~~~
我媽選的芋頭整個超綿密,放到嘴裡一抿就化開了,而且同樣都有濃濃的素食湯底味道
不但不搶味,還讓整個芋頭吃起來更為豐富~~
好愛素食火鍋煮出的芋頭喔~~真的超好吃
 
如果自己煮,食材的品質還能自己維持,如果是去外面吃,根本不知道食材是如何處理的,所以還是自己煮最安心.而且也比較省,因為有些菜是我們家自己種的!
加上他們的火鍋湯底也不會很貴,在家吃飯還不用擔心一旁有人在吵~
真的很喜歡全家聚在一起吃飯的感覺呢~~~
就算我自己住外面,偶爾也會自己下廚,煮一些比較簡單的湯麵
還有放一些家裡自己種的菜,真的發現比我吃外面還要省
而且更加養生健康呢!
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發表於 2016-7-19 18:14:42
