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[紅酒] Chai de Bordes (AC Bordeaux) 波馬喬擘波爾多紅酒 [複製連結]

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發表於 2016-7-21 13:13:39 |只看該作者 |倒序瀏覽



Chai de Bordes (AC Bordeaux) 波馬喬擘波爾多紅酒

園區距波爾多市17公里遠,距離Dordogne河不遠,土壤以黏土以及石灰質黏土為主。釀酒品種為80% Merlot、20% Cabernet Sauvignon,於不鏽鋼桶裡熟成約12-15個月。燦爛的紅寶石酒色,聞有藍莓、大黑李乾以及其他蜜餞氣息,口感豐潤、結構佳,Merlot葡萄的熟美風味展現無遺。此酒款適飲溫度約在攝氏18度。

餐酒搭配建議:可搭配紅肉、家禽或是軟質起司,或是中式滷豬腳。

酒莊         Cheval Quancard - 波馬酒莊
年份         2008       
容量         750ml
釀酒品種         Merlot、Cabernet Sauvignon
國家         法國       
酒種         紅酒
產區         Bordeaux - 波爾多
法定產區         Bordeaux - 波爾多
整體風格參考         圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度         攝氏18度       
醒酒時間         不需醒酒
備註         曾獲國際葡萄酒挑戰賽銅牌獎。
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