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[咖啡產地] 蘇丹咖啡 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2016-7-23 16:31:20 來自手機 |只看該作者 |倒序瀏覽

內戰幾乎摧毀了咖啡生產。

蘇丹(Sudan)南部斷斷續續20年災難般的內戰奪去了數百萬人的生命，也給鄉村地區帶來了無法言喻的破壞，包括咖啡業。

羅百氏特咖啡現在同過去一樣要在南部種植，而在該國的北部和東部地區則種植原本是野生的阿拉伯咖啡。

在歷史上，阿拉伯人把蘇丹南部的黑人當作奴隸運往阿拉伯，奴隸們在被販運的過程中曾隨身帶著咖啡豆充飢。據說，這些咖啡豆也因此傳入也門。正是這些不幸的蘇丹黑奴首先開始種植咖啡，才使得它成為今日世界廣泛種植、廣泛交易的農產品。

目前，蘇丹的咖啡業瀕臨危險的邊緣，只有極少量的咖啡出口。

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