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「別人做得到，我也能做得到」。台南高工特教班學生在老師輔導下，克服先天障礙，結合理論與實務學習一技之長，參加調飲丙級檢定，共有七名學生通過即測即評取得證照。證明特教生只要給予方法、機會及目標，仍可以達到無限可能。
南工特教班參加調飲丙級證照檢定的二、三年級學生，由老師石欣祥、楊川賢及楊怡真指導，利用四到六月例假日進行集訓課程，學習現場即時現點、調製飲品等技能。
負責特教生調飲考照的楊川賢指出，飲料調製丙級考試計有六十一項冷飲、十三項熱飲、十項冰沙、六項水果。特教生經由抽籤進行術科即測即評實作。南工特教生團隊克服困難，發揮所學，共有七人通過學、術科檢定，取得國家證照，包括葉慧娟、黃富元、陳政豪、劉冠廷、黃丞鴻、莊詠棠、王政宇等，對他們未來升學或就業均有加乘的作用。另有八人通過術科考試，七人通過學科考試。
楊川賢說，特教生學習速度慢，必須一次又一次的練習，才能學會一項技能，所以教學除要有方法外，亦要有耐心。南工從九十七年度起迄今，每年均規劃特教生調飲證照培訓計畫，逐步建構學生學習技能。感謝學校的支持，讓學生得以習得一技之長，肯定自己，展現特教教學及平時調飲實務訓練成果。
校長王榮發表示，特殊教育是國家非常重視的教育政策之一，南工特教辦理相當有特色，除了丙檢外，還有體育、才藝等，充分發揮學生潛能，讓學生也能適性發展，在未來能自立立人。
新聞來源http://tw.news.yahoo.com/%E5%8D% ... 5%A7-143800461.html |
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發表於 2016-7-26 01:10:21
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