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Chateau Villa Bel Air (AC Graves) 法國貝爾莊園紅酒
位於格拉夫產區核心的Château Villa Bel-Air建於18世紀，酒堡外表形似義大利莊園別墅，其內部裝潢甚至被列為「法國國家歷史遺產」。Jean-Michel Cazes在1988年買下Château Villa Bel-Air，目前園區佔地50公頃，土壤上覆蓋有大量的礫石，底層則是帶有鐵質的石灰岩黏土。釀酒品種為50% Merlot、40% Cabernet Sauvignon、10% Cabernet Franc，浸皮萃取時間較長（20天），經12個月全新法國橡木桶陳年。呈紫紅酒色，聞有紫羅蘭、熟美紅漿果以及香草氣息，結構佳，酒體豐潤，單寧甜熟。可略微醒酒20分鐘；此酒款適飲溫度約在攝氏18度。
餐酒搭配建議：燉牛膝、烤羊腿、法式紅酒鴨胸等
酒莊 Michel Lynch - 米林其酒莊
年份 2011
容量 750ml
釀酒品種 Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc
國家 法國
產區 Bordeaux - 波爾多
法定產區 格拉夫（Graves）
整體風格參考 圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 細膩優雅
適飲溫度 攝氏18度
醒酒時間 醒酒20分鐘 |
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發表於 2016-7-26 16:23:40
