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品 名 安圖,格納希-希哈-卡里農混釀紅酒
生產商 MontGras Vineyard / 孟格拉斯酒廠
產 區 智利, Colchagua Valley
法定產級 Colchagua Valley
品 種 Grenache , Syrah ,Carignan
陳年潛力 Now ~ 2020
MontGras Vineyard孟格拉斯酒廠就在智利知名產區Colchagua Valley,在此生產的酒款幾乎都跟頂級酒款畫上等號。
雖然酒莊生產歷史不久,由美國酒的新世紀大師Paul Hobbs操刀,但短短數年獲獎無數,
在2002獲得ISWC (國際名酒大賽)肯定"智利最佳酒廠",而本款Antu Ninquen Syrah 2009更得到百大酒款第62名。
酒款在攝氏28至31度的環境中,經由天然酵母菌發酵,之後放入5種全新法國橡木桶,儲存16個月。
釀造出帶有深寶石紅紫色調,開瓶後散發出濃郁成熟的山莓及草莓的香味。
接著因在橡木桶熟成而帶出香草及香椿等優雅的香氣也散發出來。是款豐潤、多汁帶有辛香味易入口的好酒。
柔順爽口的口感,Grenache帶出莓果、堅果及蜂蜜的味道;而很好的酸度及平衡且迷人的酒體還有尾韻細緻悠長是Carignan的特性。
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