SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 休閒天地 ≡ › 休閒飲品 › 品酒專區 › Ermitage L'Ermite 夏伯帝艾美艾米達吉紅葡萄酒 ...

查看: 294|回覆: 0

上一主題

下一主題

[紅酒] Ermitage L'Ermite 夏伯帝艾美艾米達吉紅葡萄酒 [複製連結]

SOGO超級版主

Rank: 17

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2016-8-11 17:02:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

Ermitage L'Ermite 夏伯帝艾美艾米達吉紅葡萄酒

以100% Syrah品種釀成。L’Ermite葡萄園位於貧脊的花崗岩地質上，葡萄樹齡約80歲，手工摘採極熟的葡萄，去梗後在水泥槽中發酵，浸皮萃取時間約5星期，在100%新桶中熟成約18 個月。不過濾，不黏合濾清。深紅酒色近黑，以黑莓、黑櫻桃、香料、墨水氣味為主；單寧強勁扎實，但是質地緊緻，以煙燻以及胡椒風味作結；潛力極強。

餐酒搭配建議：蕈菇醬汁牛排、紅酒洋蔥燒野豬肉、燉牛肉等。

酒莊    Chapoutier - 夏伯帝酒莊
年份    2013
容量    750ml
釀酒品種    Syrah
國家    法國
酒種    紅酒
產區    Rhone Valley - 隆河
法定產區    Hermitage
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚 /芳醇複雜
適飲溫度    攝氏18度。
醒酒時間    醒酒一小時。
國際評分    WA96-98 WS97

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-8-5 05:21	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部