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Marqués Proximo Red Wine 西班牙里斯卡派斯莫紅葡萄酒
葡萄以人工採收後,於溫度控制在26℃的不鏽鋼桶中釀造10天,並置於美國橡木桶中陳年4個月,再於瓶中陳年3個月,才釋放出來銷售。清澈,深櫻桃紅色中帶點紫羅蘭色澤。香氣集中,帶有草莓及紅櫻桃果香;酒體適中 ,帶有誘人的成熟果香,尾韻帶有些微的吐司香氣,建議於攝氏16-18度時品嚐。 此酒體架構完好因此非常百搭,從義大利麵、沙拉、豆類到雞肉以及烤肉皆可搭, 甚至咖哩雞肉及豬肉皆非常適合。
餐酒搭配建議:義大利麵、沙拉、豆類到雞肉以及烤肉皆可搭, 甚至咖哩雞肉及豬肉等料理。
酒莊 Marqués de Riscal 里斯卡酒莊
年份 2011
容量 750ml
釀酒品種 93% Tempranillo、5% Graciano、2% Mazuelo
國家 西班牙
酒種 紅酒
產區 Rioja - 利奧哈
法定產區 Rioja 利奧哈
適飲溫度 攝氏16-18度 |
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