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Clonakilla Shiraz Viognier 克隆奇拉酒莊希哈維歐涅紅酒
Clonakilla Shiraz Viognier -- 酒莊的旗艦酒 (The Flagship Wine of Clonakilla )
這款酒讓Clonakilla贏得澳洲頂尖精緻酒莊的名號,它在1999年被評選為新南威爾斯的年度酒款、2003年榮獲澳洲十大希哈之一獎項,它更是五款難得榮獲澳洲知名葡萄酒評鑑家(Jeremy Olivier) 澳洲年度酒評鑑(Australian Wine Annual) 完美評比的其中一款希哈!!
2009是坎培拉產區(Canberra District)的偉大年份,夏日極為溫暖,夜晚又有來自位於海拔600公尺的Murrumbateman酒村附近的涼風吹拂,使葡萄熟美且帶有優良酸度。2009年的產量較往年低,致使完美熟成的葡萄風味更加集中,今年酒莊同樣在此酒中添入6%的維歐尼耶,氣息強勁鮮明,果香濃美,自杯中綻發出紫羅蘭、夏季莓果、烤肉以及複雜的香料氣息。口感厚實,萃取多,以黑色水果韻味為主,更多可口的香料氣韻伴隨綿柔如絨毯的單寧,一同延續出極長的尾韻。實為一款飲來溫潤,堪稱「酒中黑鑽」的美物。
餐酒搭配建議:烤羊腿、紅燒豬腳、東坡肉、炒鴨絲。
酒莊 Clonakilla - 克隆奇拉酒莊
年份 2009
容量 750ml
釀酒品種 Shiraz 、6%Viognier
國家 澳洲
酒種 紅酒
產區 Canberra - 坎培拉
法定產區 Canberra, New South Wales 新南威爾斯省
整體風格參考 圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度 攝氏18度。
醒酒時間 醒酒30分鐘。
國際評分 James Halliday 97分 / Robert Parker 95+ 分 |
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