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發表於 2017-1-4 14:02:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
點燃大腦的火箭燃料!億萬富翁每天喝這1杯茶

【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】有一些億萬富翁看起來精力旺盛,其實,背後可能隱藏特別的養生食物。美國百萬富翁Tim Ferriss蒂姆•費里斯,便推薦自己喜歡喝的「鈦茶」,他稱此種飲料為「大腦的火箭燃料」,更勝喝咖啡,不但能減少脂肪,還能保持精力充沛。


點燃大腦的火箭燃料!億萬富翁每天喝這1杯茶

年近40歲的蒂姆•費里斯,身價值約2000萬美元,本身是美國普林斯頓大學企業管理客座講師,是全球化3.0時代新新人類代言人,也是「每周工作4小時」觀念的首創者,教大家如何擺脫朝九晚五的窮忙生活,晉身「新富族」。

億萬富翁天天喝「鈦茶」 增加大腦活力

根據每日郵報《Daily Mail》報導,讓他每天擁有充沛活力的糧食,即是「鈦茶」,這裡的茶是老年紅茶普洱、龍井或龍井綠茶,另外再加上椰子油,以及濃縮的MCT油(代表中鏈甘油三酯,一種脂肪酸形式)的混合物,以及薑黃和生薑。

他把鈦茶的氣味比喻為「馬尿」,而且說鈦茶是「大腦的火箭燃料」。透過飲用鈦茶,可以減少脂肪,以及維持精力充沛。他表示,如果喝1杯黑咖啡,感覺可以有精神,但是似乎只能撐30分鐘,如果要持續維持活力,可能需要喝2杯咖啡。但是,當飲用綠茶和發酵紅茶的混合物,結合略有不同的藥代動力學和生物半衰期,使興奮劑和其他化合物的血液濃度產生交錯,讓人可以感覺活力能有效維持3至4小時。

此外,蒂姆•費里斯另外分享一個成功關鍵的飲食愛好,即購買山羊蛋白粉,然後添加到冰沙和其他飲料中再飲用。他表示,這是一個著名的重量訓練教練,同時也是奧運獎牌獲獎者查爾斯•波利金所推薦的。


(此僅為示意圖)。

適度採取生酮飲食 椰子油代謝大不同

蒂姆•費里斯還建議,如果你想擁有健康活力,不妨適度採取生酮飲食,很多人推荐生酮飲食而建議食用椰子油。椰子油和其他油脂主要的分別在於它的消化和代謝方式。椰子油之所以有別於其他油脂,是因為它的主要成分是中鏈三酸甘油脂 (MCTs),椰子油的中鏈脂肪酸其消化過程不太一樣,可立即被肝門靜脈吸收,直接輸送進入肝臟,並且在 此轉化為能量,點燃新陳代謝。

生酮飲食法是透過人體整體的運作來執行,但仍有偏重的三大營養素比重順序:脂肪>蛋白質>醣量。前者以椰子油為主,蛋白質是為了迎合口慾,後者則要盡量減少,高升糖指數的醣類與精緻糖也最好盡可能減少。

食用天然食材 對身體健康有益處

營養師尤偉銘表示,透過蒂姆•費里斯的飲食介紹,不難發現這些億萬富商特別注重養生之道,而複合式茶飲「鈦茶」、生酮飲食都是使用天然食材,對於身體健康具有益處。相較於喜歡喝碳酸飲料、珍珠奶茶,經常吃大餐、加工食品的民眾,改變自己不良的飲食習慣,也許有助於幫助自己踏出成功的第一步。
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