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愛心里長的待用餐 貧童不再白飯配青菜
2017年07月31日13:49
新北市土城區員林里長蔡黃地因曾見有貧童只敢點一碗白飯配青菜，讓他有感而發，每月自掏腰包結合當地愛心店家推動「待用餐」運動，讓弱勢家庭有免費餐點不怕餓肚子，種類多元包括有蚵仔麵線、炒飯、炒麵及自助餐等，他希望藉此拋磚引玉，讓更多人一起做公益。
蔡黃地有感於老人共餐平均每個月2次，無法隨時供應有需的人，剛好里內的蚵仔麵線店、水上鮮美食樓餐廳、永福精緻全自助餐3間愛心店家願提供待用餐點，因而加入他們一起協助弱勢，蔡黃地除撥出部分資源回收獎金，並自掏腰包做為餐點經費，空閒時也會到攤位幫忙招呼客人。
一遇有需要幫助的弱勢民眾，蔡黃地就會告知前往這些據點領餐，領餐僅需報蔡黃地里長名字即可，店家不會過問取餐者原因，像是里內有家境清寒小學生，一開始到其他店家吃飯，只敢點一碗白飯加青菜，有了這些據點可免費取餐，讓他能夠安心用餐，營養也兼顧許多。
「有愛心最快樂」蚵仔麵線店老闆娘黃月裡說，起初自己從1碗開始捐起，陸續有許多善心人士加入，漸漸增加待用碗數，至今2年多，大概知道有哪些需求者，只要看到人來就會免費給餐。
此外，蔡黃地也在活動中心及週遭闢建開心農場，由里內志工因應節氣變換菜種，夏天種地瓜葉、菜瓜，冬天種芥菜、大頭菜等，收成的蔬菜也提供給弱勢，附近幼稚園過來校外教學時，蔡黃地還親自教孩子們如何種植、收成，並灌溉愛心幼苗，告訴孩子們收成蔬果可別忘了幫助有需要的人。
民政局地方行政科長陳炳仲表示，蔡黃地里長積極打造員林里友善溫馨環境，協助弱勢高風險家庭、獨居老人獲得照顧，並藉由種植體驗，讓都市小孩有機會接觸大自然，也凝聚年輕爸媽的社區意識，堪稱是里長中的模範。（突發中心曾佳俊／新北報導）(蘋果日報)
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發表於 2017-8-1 14:40:37
