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「2招」教你怎麼挑保健食品!營養師:服用時機也很重要
市面上保健食品五花八門,你真的知道該怎麼選擇嗎?
林口長庚營養師林詩紜提供「2招」挑選方法,讓民眾食用保健食品能夠更加安心。
1.選擇GMP藥廠或有小綠人標章的健康食品
此舉動是為確保購買的產品合格且安全;值得一提,核可的產品資訊,將公布於食品藥物消費者知識服務網http://consumer.fda.gov.tw(首頁→整合查詢中心→食品→核可資料查詢→衛生福利部審核通過之健康食品資料查詢),
民眾可上網搜尋。
2.檢查包裝上標示是否完整
需含:產品名稱、成份及容量(內容物)、食品添加物名稱、有效日期、 廠商資訊(名稱、電話、地址;國外輸入應標示國內負責廠商聯絡方式)等,且不得有廣告置入,若出現誇大不實的用詞,將依違反健康食品管理法判處。
再來,林詩紜提及保健食品需視個人狀況做選擇,若是吸菸、三餐不正常、蔬果攝取不足、容易熬夜、疲勞等民眾,需攝取維生素B群/C;至於發育中的小朋友、哺乳中媽媽、更年期婦女和骨質疏鬆患者,
可以補充含鐵跟鈣的礦物質。她也建議服用時機為用餐後,吸收效果更加。
注意事項部分,營養師請民眾留意保健食品與藥物的交互作用,若有慢性處方用藥須與醫師討論是否適合食用;再來,隨然說多食無益,還是要注意每日建議量。她最後語重心長地說,
提醒大家:任何保健食品都僅是輔助品,若要維持健康,還是得仰賴均衡飲食、規律運動以及培養良好生活習慣才是重點。 |
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