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鍋大師桃園同德店溫情開幕 啟動愛心套餐散播桃園區
勁報 2018/01/28 18:29
【勁報記者袁慧心／桃園報導】
全台唯一，鍋大師餐飲企業致力推動善心志業而發行的愛心餐券，在桃園市龜山區成立旗艦店後，經桃園市府社會局輔導一年多來，已將愛心套餐送進轄區中小學校、里民服務處、區公所，直接受惠近萬人次弱勢族群，冀關懷更多無助的桃園市民，鍋大師今(1/28)日在桃園區同德十一街開幕桃園同德店，啟動愛心套餐散播桃園區，溫暖社會更清寒角落。
對鍋燒麵美食情有獨鍾，2013年擔任第五屆國際女同濟會香鑽會長，出生桃園市八德區的年輕董座蔡奕霈，自創業即秉善心積極投入地方公益，不僅帶領更多中小企業主加入行列，做慈善這檔事讓蔡奕霈越做是越興致高昂，決定以取之社會用之社會理念，2014年成立新品牌鍋大師餐飲。
歷近兩年籌畫，過程不斷研發、改良、創新與上百場次小型試吃會，鍋大師餐飲賦予鍋燒麵全新風貌，2016年耶誕節前夕，女董座蔡奕霈選擇桃園市龜山區為起點，設立鍋大師鍋燒麵旗艦店，並立下展至50家店面，每家每月提供600份愛心餐券宏願，期許直接受惠3萬名需要幫助的人。
自2016年12月起迄今，鍋大師旗艦店在桃園市龜山區已發放8400份愛心餐券，受惠對象囊括轄區內中小學校、里長辦公室、區公所提供的弱勢個案，今日在桃園市桃園區同德十一街開幕鍋大師第二家桃園同德店，開幕貴賓包括桃園市社會局長古梓龍、國際同濟會台灣總會前總會長賴榮郎、全國商圈總會監事長何秉鴻、臺灣學習黨創黨主席蔡勝弘等蒞臨祝賀，桃園同德店也於1/10日起每月同步在桃園區發放600份愛心餐券。
身為鍋大師董座，同時是中華慈愛志業協會創會理事長蔡奕霈表示，傾資開店並非以賺錢盈利為目的，是推展自身志業理想能有明確地點所在，年關將屆前夕，冀透過第二家桃園同德店開幕啟航，將慈善種子深植在桃園市地方上，用一鍋溫暖又美味鍋燒麵，實質溫飽在地弱勢人的心，遠比捐出鉅額善款，而善款不知去向來得實際具體些。
桃園市社會局長古梓龍指出，有位獨居身障周小姐，因從事收入微薄的資源回收，常以泡麵或超商食物裹腹，經社會局提供鍋大師愛心餐券後，得以飽食新鮮熱食，讓周小姐因此深感鍋大師善心服務，社會仍存溫情。(勁報)
█鍋大師餐飲企業
龜山旗艦店／桃園市龜山區文化三路87號 03-3271285
桃園同德店／桃園市桃園區同德十一街155號 03-3555288
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發表於 2018-1-29 15:26:32
