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2018/07/07 15:29 時報資訊
【時報-台北電】明年將改掛觀光餐飲股的宏森 （3522） 集團，旗下子公司「頂鮮擔仔麵」為了刺激淡季消費，同時為8月父親節檔期暖身，全台3家直營分店聯手促銷，舉辦為期2個月的「夏日白酒海鮮節」，端出季節限定套餐吸客，可望帶動7、8月業績成長3成以上。
頂鮮擔仔麵總經理蔡宏勳表示，「夏日白酒海鮮節」3家店分別推出專屬套餐，其中台中店特別以「鮮活海鮮」為主軸，搭配白酒推出季節限定套餐，父親節當天消費者只要與父親前來用餐，套餐再打88折優惠。
頂鮮擔仔麵副總經理陳英培表示，已有10年未改裝的台中店，預計明年第1季進行大規模改裝，改走輕奢華路線。他說，過去的「台南擔仔麵」餐廳總給人消費不便宜的印象，主顧客年齡層也偏高，期望更名為「頂鮮擔仔麵」之後，能吸引更多年輕族群上門消費。
原歸類為光電股的宏森，因旗下餐飲事業營收已逼近9成，已正式更名為「御頂國際公司」，集團旗下子公司也更名為「頂鮮擔仔麵公司」，成為餐飲控股公司，明年即將改掛觀光餐飲股。目前宏森旗下餐飲品牌，包括頂鮮擔仔麵台北101、台中店與高雄店，及9家「晶宴會館」。
宏森今年首季受惠於併購晶宴會館、大舉搶進婚宴市場，單季由虧轉盈；隨著併購效益持續發酵，宏森營收逐月大幅增長，最新公布的6月營收1.38億元、年增率近1倍，累計上半年營收8.38億元、年增62.48％。法人表示，宏森在完成轉型且朝多角化經營下，今年營收與獲利可望大幅成長。(新聞來源：工商時報─曾麗芳／台中報導) |
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發表於 2018-7-7 20:13:00
