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吉安圓福祭祀 冠軍閹雞敬天酬神
台灣新生報 2019/11/12 00:00
吉安鄉公所延續文化技藝傳承，辦理閹雞文化獲得近百位鄉親參與支持，昨（十一）日上午在吉安客家信仰中心五穀宮舉行「圓福祭祀」活動，獻上這次閹雞比賽中冠軍重達十四斤的大閹雞敬天酬神。
「圓福祭祀」活動中獲獎的十八位飼主將得獎的「天神良福雞」作為供品，準備酬謝五穀大帝，展現客家人在年終時敬天、感恩並保佑來年平安得意。全程氣氛肅穆、莊嚴隆重的「圓福祭祀」活動，由吉安鄉長游淑貞擔任主祭，由花蓮縣政府客家事務處長彭偉族和鄉民代表會主席邱美雲共同擔任陪祭者，依古禮行五獻禮，帶領地方仕紳向神農大帝上香，在疏文祝念下虔誠祭拜，特別「獻饌、獻酒、獻花、獻果、獻財帛」，祭祀桌上，準備了豬、雞、鴨等五牲、粄類、鮮花、水果、金香炮燭，以及前一天「閹雞比賽」的優勝閹雞祭拜謝神，感謝天公諸神整年度的庇佑，讓鄉內的農作豐收、鄉民闔家平安。
祭祀活動中，以在地藝文帶動吉安客家延伸，凝聚社區凝聚力。包括花蓮縣政府北區服務處副主任邱增良、立委蕭美琴辦公室助理黃培軒、花蓮市公所行政所謝美惠、鄉民代表會副主席黃金發、吉安村長田秀鳳、花蓮縣客家文化研究推展協會創會會長范振城、上騰高中校長溫智雄、吉安客家山歌協會理事長李秀鳳、慶豐市場主委賴志明等人。
鄉長游淑貞表示，吉安鄉為東部地區少數持續推行客庄閹雞文化之鄉鎮，今年參賽人數更打破往年紀錄顯示越來越多人對於文化的認同，有感於閹雞師傅技藝的凋零，將積極規劃連結學校、社區、專業、學者研擬相關研習課程，培訓技藝人才，期望喚起年輕人的認同參與，補足技藝文化的斷層落差。
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發表於 2019-11-12 01:14:30
