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[外島美食] 「加州咖啡屋」重點不在咖啡,大嗑披薩漢堡才是標配 [複製連結]

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發表於 2020-7-11 07:55:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
「加州咖啡屋」重點不在咖啡,大嗑披薩漢堡才是標配



店外觀的現代清水模質感裝潢很有文青意味,然而走到店裡卻又別有洞天,充滿溫馨感的佈置以及採光佳的玻璃天花板,復古的磚頭牆和木紋交錯,伴隨陽光灑落整間店,在這種氛圍下吃飯,就算再緊張的心情也不知不覺得放鬆了。





牛肉漢堡

吃過連鎖速食店的漢堡,不是肉很乾澀就是漢堡皮軟爛,不然就是漢堡肉比紙片還薄,如果要好吃的漢堡可能就得花上三百元以上,還不一定能吃得飽。這邊的漢堡不僅扎實、薯條酥脆,多汁超厚的牛肉和帶有蘑菇、洋蔥、起司的內餡,保證約會對象在你面前也會不計形象的大口咬下。




特製雞肉比薩

比薩好吃的秘訣除了食材的新鮮度、餅皮的厚度要剛好,更厲害的是需要對各個食材之間比例取得平衡,並不是每一種料多,就可以讓比薩好吃。這裡不管是軟嫩的雞肉、滑溜的蘑菇、脆香的洋蔥、不硬不軟的餅皮、鮮味十足的醬汁,都像是店家試過千百遍調和出來的完美比例,每一口都是交響樂般的美味,每種食材彷彿是樂隊裡面的重要角色,各自散發出獨到的香味。




BBQ烤雞翅

俗話說越簡單的料理,越是能看出廚師的功力。像是雞翅,這種外表看似簡單的料理,實質上要做到表皮酥脆、肉品多汁,而且骨頭不帶血色,是不容易的一件事情。這邊的烤雞翅不僅滿足以上條件,最重要的是在味道上的成功,雞翅表皮刷上鮮美多汁油亮的烤翅醬汁,味道光聞就食指大動,尤其是雞翅咬下去,鮮味伴隨雞汁馬上擴散到整個口內,味道真是美妙極了。


這邊絕對是個CP值爆表的美式餐廳,不僅食物好吃,更棒的氣氛更能讓你印象加分!


菜單




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「加州咖啡屋」

店家地址:金門縣金城鎮珠浦南路74巷21號

店家電話:082-328743

營業時間:11:00-21:30

消費價位:200

停車資訊:路邊停車

粉絲專頁:https://bit.ly/3dnxr9h

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