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[食譜] 養生抗病 | 木瓜燉銀耳 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2020-7-12 13:06:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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養生抗病 | 木瓜燉銀耳

材料
銀耳適量
蓮子適量
木瓜1／2顆
蜜紅棗少許
特級砂糖適量

1.木瓜去皮、去籽和去纖維後切塊備用。銀耳洗淨後用熱水浸約1小時泡開備用。

2.銀耳與蓮子倒入電鍋內鍋，加入可蓋過銀耳與蓮子的水，接著將內鍋放進電鍋中，外鍋加入1杯量米杯的水，啟動開關約蒸8分鐘。

3.將內鍋的水倒掉，再加入砂糖，並加入8分滿的水。

4.加入木瓜塊，外鍋無需另外加水，續蒸至開關跳起。擺盤時再放上蜜紅棗即完成。

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