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發表於 2021-8-24 13:45:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 2
中秋月餅Top 5熱銷榜出爐!排隊名店雙雙上榜、流心爆漿口味最受歡迎


中秋節將至,團圓的節日不少民眾開始提前預訂月餅禮盒,Yahoo奇摩購物中心也公布「中秋月餅Top 5熱銷榜」,今年冠軍仍由排隊名店奪下,邪惡的港式流心爆漿月餅也上榜,以及由世界冠軍麵包師傅推出的月餅禮盒,同樣廣受歡迎!

Yahoo奇摩購物中心指出,「排隊名店」、「名師好味道」、「流心爆漿新口感」成今年月餅預購三大趨勢,當中排隊名店由板橋知名伴手禮「小潘鳳梨酥」獲得熱銷冠軍,微甜的冬瓜和微鹹的蛋黃融合的剛剛好,是每到中秋節必排隊的夯店。另一間在逢年過節也排上長長人龍的「佳德鳳梨酥」為熱銷第5名,標榜用「黃金比例」製作,外皮酥香、內餡細緻還吃得到綿綿鳳梨纖維。


小潘鳳梨酥2盒24入售價738元。(圖/PEKO の Simple Life提供)

因今年疫情無法出國,異國風味同樣擁有高人氣,其中「香港美心流心四式月餅」拿下熱銷第2名,將頂級鹹蛋黃融入濃郁滑順的奶黃醬中,無須加熱就能直接嚐到香滑奶黃內餡緩緩流出的銷魂滋味,另外今年也推出全新口味「拔絲蓮蓉月餅」,室溫保存也能產生拔絲地瓜般牽絲效果,配上濃濃蛋黃、清香蓮蓉與焦香花生內餡,令人驚喜又美味。


美心首創「流心奶黃月餅」無須加熱,就有金黃奶黃餡緩緩流出。(圖/香港美心月餅提供)


美心拔絲蓮蓉月餅8入特價1,558元。(圖/香港美心月餅提供)

熱銷第3名則是世界冠軍麵包師傅吳寶春所推出的「相芋流心酥禮盒」,選用台中大甲出產的芋頭製成,芋頭香氣明顯且濃郁,並加入流心內餡,增添驚喜口感。熱銷第4名永和王師父「金月娘月餅」也有不少的忠實顧客列為每年中秋必買,「金月娘月餅」將傳統月餅進行改良,外餡由鬆軟細緻的綠豆沙包夾蛋黃夾層,咬下去散發濃濃的奶香,外酥內軟、入口即化,因為外型遠看與月亮(月娘)相似,於是命名為「金月娘」。


吳寶春相芋流心酥禮盒6入520元。(圖/Yahoo奇摩購物中心提供)


永和王師父招牌金月娘月餅6入929元。(圖/Yahoo奇摩購物中心提供)

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