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[北部美食] 新崛起「深夜網美咖啡館」進軍信義區！超狂大肉盤、落地窗復古長桌秒飛歐洲 [複製連結]

kinhwa

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電梯直達

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發表於 2021-9-2 13:59:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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新崛起「深夜網美咖啡館」進軍信義區！超狂大肉盤、落地窗復古長桌秒飛歐洲

吃貨們有發現之前位於基隆路和信義路口排爆的韓式烤肉店最近換上新裝了嗎？沒錯！新開店來介紹給你！「布納咖啡館」目前有6個據點，集中在雙北和桃園，每個據點的空間都佔地遼闊，且提供風格多元的用餐空間。8月初正式開幕的信義店，位於台北市核心蛋黃區兩大主要幹道的交叉口，醒目的外觀讓人很難不注意到它。

一進門是一個寬敞明亮、帶有濃濃歐洲咖啡館風情的吧台，以這個很有氣氛的吧台為軸心，將店內空間切成左右兩個區塊。

面對吧台的右邊是蛋糕櫃，布納咖啡的蛋糕看起來都好精緻又好好吃呀！

吧台右半部的空間，主要分成三種座位區。有坐上去立馬感覺整個人質感都up起來的面窗單人沙發座位！

也有方便團體聊天的卡式座位，有種小包廂的尊榮感！微內用期間聊天還是要把口罩戴起來呦！

還有一桌適合多人聚餐、採光良好的長桌！

面對吧台的左半邊有許多咖啡和茶相關的商品，也貼心地放了雜誌讓有時間的人可以在店裡度過悠閒的時光。

左半區前半段的空間也區分成三種座位，有適合純喝東西的靠窗低單人沙發、也有顏色很有活力的藍色卡式座位。

底部還有多人長桌座位。布納咖啡巧妙利用店址位於轉角的優勢，把吧台左半部和右半部的空間規劃出相同的座位形式，但又更用心地使用不同的桌椅，給消費者更多不同氛圍的選項。

你為這樣就結束了嗎？錯！拐個彎，後面還有更多空間！從門面外觀上完全看不出店內空間有這麼寬敞，包場辦派對、當作活動場地完全很可以！

也有隱密性較高的微包廂式座位，一群好姐妹們想聊點私密八卦的話，這區是個很不錯的選項！

通往廁所的方向，還有一個令人意想不到的驚喜空間！

登愣！一大片遼闊的戶外草地！絕對不能錯過按下一百次快門拍出網美照的好機會呀！

玩夠逛夠了以後，肚子也迫不及待要被霸佔啦！

布納咖啡館的餐點選項非常多，從早午餐、義大利麵和燉飯、pizza、排餐……應有盡有，詳細菜單內容可以參考這裡。

●帕瑪火腿芝麻葉披薩 NT$320

厚度恰到好處的薄餅皮上鋪滿誠意十足的起司，加上芝麻葉和帕瑪火腿，加點油醋醬和起司粉點綴，由帕瑪火腿和底層融化的起司交織出的鹹香風味非常涮嘴，讓人禁不住一片接一片！

●安塔露西亞香料烤雞 NT$450

外皮烤得金黃的烤雞顏值上先加20分！一上桌就香氣四溢，肉的油脂在表皮上閃閃發光，肉質還算嫩、完全不乾柴，最畫龍眼睛的是旁邊的沾醬！鹹中帶甜、還有一點輕輕的辣度，不過口味偏重，如果是飲食習慣比較清淡的人，下手前要三思喔！

●清炒松露時蔬麻花麵 NT$350

一般餐廳比較少見的「麻花麵」一定要點起來！松露的份量給得很足，每一根麻花麵都充分被松露醬包覆。食材用了櫛瓜、紅黃椒、玉米筍、番茄等豐富的蔬菜，除了松露外沒有過多調味，讓人可以好好感受食材的清甜。

●主廚派對大拼盤 NT$1,480

多人聚會必點！派對大拼盤內含德式豬腳、豬肋排、雞翅、德式香腸、羔羊排和薯條，激推豬肋排！完全不輸美式BBQ專門店，調味醬汁夠鹹夠香，如果用手直接拿著吃，吃完會忍不住想把手指舔乾淨的那種好吃！雞翅的調味也很不錯，偏向水牛城雞翅的那種鹹甜帶點微酸的口味，超級下酒！
搭配的醬料也給得很專業，除了有薯條用的番茄醬、德式香腸用的蜂蜜芥末醬、德國豬腳搭配的酸菜，還有口味較重的肉排沾醬，最特別的是還附了一盅通常在中菜才會出現的醃漬番茄！完全是去油解膩的好朋友！

●蔓越莓鳳梨優格 NT$220 (左) / 威士忌巧克力冰沙(含酒精) NT$220 (右)

喜歡喝酸的人推薦點蔓越莓鳳梨優格！真材實料的優格份量十足，喝完會有濃濃的飽足感！喝之前要記得先攪拌一下，才能讓上層的水果和下層的優格混合在一起喔！
至於酒鬼們，不想在大白天喝太多酒失態但又無酒不歡，點威士忌巧克力冰沙就對了！份量也是在比大杯的冰沙，第一口喝下肚就能感受到誠意十足的威士忌的存在感，伴隨著不過甜的巧克力風味，是一杯大人系飲品！保持酒精感的秘訣在於不能喝太慢，不然冰塊融化後酒感也會跟著降低很多。

●檸檬起司塔 (左) / 提拉米蘇 (右)

檸檬起司塔推薦給喜歡吃酸的吃貨們！外層是柔軟滑順的起司慕絲，中間則夾了一層檸檬果醬，那酸溜丟的滋味非常讓人上癮！如果喜歡有酒味的提拉米蘇，那可能會有一點點小小失望，而且這款提拉米蘇用的是海綿蛋糕而不是手指餅乾，不過綿密的馬斯卡彭起司和濕潤的海綿蛋糕依然是很棒的組合，成就一款老少咸宜的提拉米蘇。

布納咖啡館的甜點會依季節有所變動，所以品項和價格還是以現場為準。現在布納咖啡館不僅開放內用，來店外帶餐點也有88折的優惠喔！

DATA

BUNA CAF’E 布納咖啡館信義店
營業時間：上午 8:00 – 凌晨 1:00
官方網站：布納咖啡館
臉書粉專：布納咖啡館信義店

※本文內容授權自《MENU美食誌／原文連結》，不得轉載

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