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[北部美食] 搶攻吃到飽商機 多家Buffet自助餐重啟 [複製連結]

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發表於 2021-9-6 22:53:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
搶攻吃到飽商機 多家Buffet自助餐重啟


台北遠東香格里拉遠東Café 自助餐廳於開放式餐檯增設防疫隔板 取餐方式也改由廚師們服務以減少接觸

【旅遊經 洪書瑱報導】

睽違近三個多月,內用已漸露出曙光,許多吃到飽餐廳又開始重啟服務,如:台北寒舍艾美酒店「探索廚房」自助餐廳已於8月24日重啟營運;台北凱達大也於昨(1)日重啟內用;台北福華彩虹座外,珍珠坊、蓬萊邨、江南春也正式開放內用;台北遠東香格里拉六樓的遠東Café 自助餐廳也將於本週五(9月3日)回歸!


台北遠東香格里拉遠東Café海鮮餐檯豐富多樣的現流海鮮令人食指大動


台北遠東香格里拉遠東Café提供各式繽紛精緻甜點 冰淇淋 猶如珠寶精品店

台北遠東香格里拉六樓遠東Café 自助餐廳將於本週五(9月3日)回歸,屆時飯店全館五家餐廳與三家酒廊將全數恢復營運,外帶外送亦持續提供服務!其中因疫情暫停營業一百多天的遠東Café自助餐廳將重啟迎賓!9月3日起將於每週五、六、日恢復正常營運,提供午餐、下午茶、晚餐以及晚晚餐。為展現防疫新風貌的遠東Café,十二大主題餐檯皆加裝透明防疫隔板,每個餐檯都由一組主廚團隊負責,食材新鮮現做,仍可欣賞到主廚們在開放式廚房展演廚藝,饕客還是能像平常一樣戴上口罩至各餐檯自由取餐,由廚師們協助盛盤,以減少接觸公用取餐餐具,進入餐廳需實聯制、測量體溫與消毒雙手,每桌皆提供酒精消毒液、拋棄式手套以及防疫隔板,並保持桌與桌間的社交距離。

遠東Café特別籌劃限量來店禮,「餐飲75折券」以及「香格里拉美食集85折券」,用餐即送、贈完為止!「餐飲75折券」適用下次於遠東Café自助餐廳、香宮、ibuki日本料理、馬可波羅義大利餐廳或上海醉月樓用餐,10月31日前可享75 折優惠。「香格里拉美食集85折券」則適用於飯店一樓敦南側的五星美味外帶餐車精選商品85折,活動至12月31日止!


台北凱達大飯店5樓的百宴自助餐廳


台北凱達大飯店-炭烤美國眼佐紅酒醬 套餐吃到飽


台北凱達大飯店推出豪飽海陸饗宴-以套餐吃到飽的新型態迎客

台北凱達的百宴自助餐廳,於昨(1)日起重啟,推午、晚餐「豪飽海陸饗宴」餐飲活動,採專人位上服務,「套餐吃到飽」的新型態迎接客人,精緻的西式套餐料理呈現,每道現點現做最新鮮美味,不論沙拉、湯品、甜點以及主菜皆可盡情享用、無限續點(餐點需使用完畢方可續點)。全新推出的六道主菜:「炭烤美國肋眼佐紅酒醬」、「希臘檸檬烤雞」、「法式鴨胸佐葡萄橄欖醬汁」、「香煎鱸魚佐白酒醬」、「德式脆皮烤豬腳」、「日式燒烤松阪豬佐味噌醬」等!平日午餐每位820+10%元,假日午晚餐每位1,020+10%元。


台北寒舍艾美酒店-探索廚房-炭烤區菜色


台北寒舍艾美酒店-探索廚房-現煎美國安格斯黑牛


台北寒舍艾美酒店-探索廚房-焗烤波士頓龍蝦

台北寒舍艾美探索廚房已重新登場數日,餐桌設置隔板外,更提供三招安心服務:「現點現做」、「單人份餐點」與「專人送餐」,不僅讓賓客放心用餐,亦提升餐點精緻度,享受高品質的餐飲「食」力!9月30日前凡持「2020年ITF國際旅展餐券」至餐廳用餐,可以票券券面價值之1.2倍折抵消費金額!


台北福華大飯店_設置透明隔板


台北福華大飯店_粵菜港點任您選


台北福華大飯店_蓬萊邨

台北福華珍珠坊再重啟「粵菜港點任您選」服務,這次不僅保留餐點現點現做的堅持,更配合防疫政策貼心將餐點依人數先分盤,份量不變但多了些安心,另外為讓更多人能享受到主廚團隊精選的62道經典人氣佳餚,即日起每週一至週日午、晚餐時段皆開放訂位,同時也降低群聚用餐的風險。同時間蓬萊邨、彩虹座、江南春也正式開放內用,並提供全新套餐及原有的單點菜色,選擇展更多樣。

圖片:各飯店業者提供
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