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[中部美食] 清真恩德元餃子館-台中 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2021-10-4 00:49:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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清真恩德元餃子館

以牛肉鍋聞名的餃子館，乍聽之下頗為奇怪，但其牛肉鍋的湯頭、牛肉的口感、牛肉丸的彈牙，都是清真恩德元餃子館之所以名揚台中的原因。店名本身其實就透漏出了其品項皆適合伊斯蘭教徒食用，是台中罕見地具備清真認證的餐廳。

牛肉鍋和餃子都是他的招牌，牛肉鍋是以大骨熬製湯頭，加上特製的香料配方，喝起來溫潤不膩口，也沒有味精的化學感，牛肉屬於較為軟爛的類型，但也不會失去口感，整體堪稱一絕。餃子本身的皮較厚，餡料帶有濃重香料味與牛肉味，並不是所有人都能接受，卻也相當獨特。如果你吃膩一般的異國料理，想來點不一樣的美食，「清真恩德元餃子館」值得一試！

地址：台中市南屯區文心路一段200號
電話：04 2471 7240
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00

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