SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 起司控必學！3 個步驟輕鬆做出「濃厚乳酪蛋糕」 ...

查看: 3894|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 起司控必學！3 個步驟輕鬆做出「濃厚乳酪蛋糕」 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2021-11-4 00:22:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

被感謝次數

x 1

濃厚乳酪蛋糕

材料
奶油乳酪 250克
雞蛋 2顆
砂糖 80克
低筋麵粉 45克
檸檬汁 30克
鮮奶油 200ml
餅乾 100克
融化奶油 50克
香草豆莢 1支

烤蛋糕、做甜點老是要準備一堆材料工具，好麻煩？那這道起司蛋糕食譜絕對要學起來，只要三個步驟和一台果汁機就能快速搞定，而且香濃層次口感一點也不輸給外面賣的，起司控快動手做做看！

1.將餅乾放入袋子內敲碎，接著拌入融化奶油，再倒入模具裡面壓平。
Tips:餅乾屑倒入模具後要盡量用輔助工具或湯匙壓平壓緊實，以免倒入蛋糕液時漏出，成品會較不美觀。

2.準備一台果汁機，放入雞蛋、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、鮮奶油，先初步攪拌均勻，接著分次放入奶油乳酪（先用微波爐或放室溫軟化）繼續攪拌均勻後，加入香草豆莢打勻。

3.將起司漿倒入模具內，接著進烤箱以170度烤45分鐘，放涼後冷藏一天即可享用。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-11-14 02:32	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部